Sambal Kentang Ati Sapi. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Mamah nenk #masakanindonesia#mamahnenk. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.
Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini.
Bunda Bisa masak Sambal Kentang Ati Sapi Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Kentang Ati Sapi yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan Hati Sapi.
- dibutuhkan Kentang ukuran sedang.
- dibutuhkan Daun Salam.
- Siapkan Daun Jeruk.
- Siapkan minyak.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan Bawang Merah.
- dibutuhkan Bawang Putih.
- Siapkan Cabe Merah.
- dibutuhkan Tomat.
- Siapkan Garam.
- Siapkan gula.
Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Kentang Ati Sapi
- Rebus hati ayam dengan 2 lbr daun salam dan sedikit garam, rebus hingga matang kemudian angkat dan potong dadu. Kupas kentang cuci dan potong dadu..
- Panaskan minyak, goreng kentang terlebih dahulu hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng hati sapi sebentar saja, sampai agak sedikit coklat jangan sampai kelamaan nanti bisa keras. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk + garam dan gula, masak dengab api sedang hingga cabai matang.
- Jika sudah matang cek rasa, kemudian masukkan kentang dan hati sapi. Aduk aduk hingga merata. Angkat dan taruh dalam wadah. Selesai.
Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada Untuk lebih spesial dan menambah aroma wangi dan cita rasanya biasanya di tambah dengan pete dan ati ayam / sapi. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Kentang Ati Sapi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com