Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.
Bunda Bisa masak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Cukup dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan kentang, potong kecil kemudian goreng.
- dibutuhkan ati ampela, rebus kemudian potong2 lalu goreng.
- dibutuhkan pete, belah jd dua (optional).
- Sediakan Bumbu Masak.
- Sediakan cabe merah besar, potong serong.
- Siapkan santan.
- dibutuhkan bawang merah, potong tipis.
- Siapkan bawang putih, potong tipis.
- Siapkan lengkuas, memarkan.
- dibutuhkan daun salam.
- Siapkan gula merah, iris2.
- Sediakan garam.
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan totole.
- Sediakan sere.
- Siapkan Bumbu Halus.
- dibutuhkan cabe merah keriting.
- Sediakan terasi bakar.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
- Tumis bamer, baput, lengkuas, daun salam, aduk sampai layu.
- Kemudian masukkan cabe merah dan bumbu halus, aduk sampai harum.
- Tuang santan secara perlahan sembari diaduk.
- Masukkan kentang, ati ampela dan pete, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula merah dan gula pasir, aduk sampai mengental.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com