Bumbu pecel by @dapurAmi. Resep Bumbu Pecel / Cara Membuat Sambel Pecel Sayur. Siapa yang tidak suka dengan Pecel atau ada juga yang menyebutnya Pecal. Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket.

Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan. Jika bumbu pecel akan segera dipergunakan, tambahkan air panas dan air asam dengan perbandingan yang sama untuk mengencerkannya. Bunda Bisa masak Bumbu pecel by @dapurAmi Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Bumbu pecel by @dapurAmi yang Mesti bunda Sediakan

Sediakan kacang tanah, goreng.
Sediakan gula jawa, iris.
Sediakan cabe keriting.
dibutuhkan cabe rawit, sesuai selera.
Siapkan bawang putih.
Siapkan daun jeruk, buang tulang nya.
dibutuhkan kencur.
Siapkan Air asam jawa.
dibutuhkan Garam.

Tuangkan bumbu sambel pecel ke atas nasi beserta sayuran yang sudah dipersiapkan. Sayuran bisa terdiri dari kacang panjang rebus, bayam. Penasaran bumbu dapur apa saja yang membuat masakan Indonesia terasa begitu nikmat dan lezat? Aromanya sangat khas dan digunakan untuk masakan tertentu seperti membuat aneka peyek, sambal pecel, dan mangut ikan.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bumbu pecel by @dapurAmi

Goreng kacang tanah, hingga coklat dan matang, sisihkan.
Goreng cabe, bawang putih, daun jeruk dan kencur, hingga layu, ini agar bumbu tahan lama.
Haluskan kacang tanah, cabe merah, bawang putih, daun jeruk, kencur, gula jawa dan air asam, hingga halus, terakhir beri garam.
Simpan dalam wadah tertutup.

Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Ambil secukupnya bumbu pecel untuk porsi sayuran yang diinginkan dan tambahkan air lalu, aduk rata. Tata sayuran di piring saji, siram dengan bumbu kacang dan siap. Ciri khas rasa Jawa Timur dengan manis, pedas, asin yang pas.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bumbu pecel by @dapurAmi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com