Bumbu pecel home made. Bikin bumbu pecel sendiri yuuk, lebih hemat dan hygienis tentunya. Bikin banyak dan simpan di chiller. Ambil sedikit demi sedikit sesuai keperluan aja.

Sambal pecel merupakan sambal khas masyarakat Madiun. Rasanya yang khas kacang dan pedes ini menambah selera makan, terutama jika dimakan saat sarapan pagi de… Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Bunda Bisa masak Bumbu pecel home made Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Bumbu pecel home made yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan kacang tanah.
Siapkan bawang putih.
Siapkan bawang merah.
Siapkan cabe merah besar.
dibutuhkan cabe rawit (bisa di kurangi).
Sediakan asam jawa (saya pakai asam matang).
Sediakan daun jeruk.
Siapkan gula merah.
Sediakan Garam.
Sediakan Kaldu jamur.

Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan kesulitan untuk.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bumbu pecel home made

Goreng semua kacang tanahnya, sampai berwarna kecoklatan (pakai api kecil).
Kemudian tumis semua bumbu kecuali gula merah, daun jeruk dan asam jawa.
Ulek semua bumbu yg sudah di tumis tambahkan garam, kaldu jamur, ketika sudah halus tambahkan asam jawa. Jika sudah di ulek merata tambahkan kacang tanahnya, ulek lagi hingga bercampur dengan semua bumbu dan kacangnya halus. Tingkat kehalusan kacang tergantung selera ya bunda. Kemudian tambahkan gula merah dan irisan daun jeruk. Ulek lagu sampai merata. Koreksi rasa. Sambal pecelnya sudah siap. Masukan dalam wadah kedap udara dan taruh di lemari es, maka sambal pecelnya untuk stok 😉.

Bumbu pecel siap seduh memang banyak dijual di pasaran. Membuat bumbu pecel soalnya mudah dan bisa juga kita jadikan stock, seperti bumbu pecel siap seduh itu. Jika bumbu pecel akan segera dipergunakan, tambahkan air panas dan air asam Tuangkan bumbu sambel pecel ke atas nasi beserta sayuran yang sudah dipersiapkan. Untuk resep yang pertama ini kita akan menggunakan tambahan terasi di dalam bumbunya. Seperti kita ketahui, terasi dapat memberikan aroma sedap.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bumbu pecel home made ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com