Bumbu Pecel.
Bunda Bisa masak Bumbu Pecel Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bumbu Pecel yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan kacang tanah sangrai.
- dibutuhkan gula jawa.
- Siapkan Bunbu halus.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan cabe merah rawit.
- Siapkan kencur.
- Sediakan asam jawa.
- dibutuhkan Garam, gula pasir.
- dibutuhkan daun jeruk buang tulangnya (iris tipis).
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bumbu Pecel
- Kacang tanah setelah dicuci dan ditiriskan lalu di sangrai tanpa minyak. Siapkan bumbu bumbu. Cabe, bawang putih dan bawang merah digoreng sebentar..
- Semua bumbu dihaluskan dan tambahkan irisan daun jeruk setelah halus baru campurkan dengan kacang yang sudah dihaluskan koreksi rasa..
- Jika bumbu akan langsung digunakan. Siapkan wajan masukkan bumbu kacangnya beri air panas, aduk smp rata dan tes rasa. Sisanya bisa di simpan di wadah kedap udara taro di kulkas..
- Sajikan dg sayuran.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bumbu Pecel ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com