Tahu sambel matah. Hi, foodies Hmm enaknya nyemil apa yaa ?? hari ini saya bakal kasih resep cemilan yang berbahan dasar tahu, kira kira bakalan saya bikin apa ya tahunya?? Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan. Kreasi Tahu Ikan Asin Sambal Matah Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah Bismillahhirrohmanirrohim.
LEMONGRASS STALKS Get fresh lemongrass stalks if.
Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).
Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, sereh.
Bunda Bisa masak Tahu sambel matah Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu sambel matah yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan tahu ukuran sedang.
- dibutuhkan tepung sajiku/mamasuka.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan bawang putih,iris halus.
- Siapkan bawang merah,iris halus.
- Sediakan cabe merah keriting,iris halus.
- Sediakan cabe rawit hijau,iris halus.
- Sediakan serai,iris halus.
- dibutuhkan daun jeruk (buang batang tengah nya).
- Siapkan garam.
- dibutuhkan merica bubuk.
- Sediakan kaldu bubuk.
Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal ini sangat terkenal sampai menjadi ikon sambal Bali. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Tahu sambel matah
- Potong dadu tahu,kemudian baluri ke tepung sajiku..
- Panaskan minyak,goreng tahu hingga kecoklatan,tiriskan..
- Masukkan bawang merah,bawang putih ke minyak bekas tahu td,goreng hingga agak layu,kemudian masukkan serai,cabe,daun jeruk,aduk2.masukkan garam,merica,kaldu bubuk,aduk2 sampai tercampur,biarkan sampai agak layu,kemudian angkat,sajikan :).
Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Language: Share this at Cobalah, karena kita tak akan tahu sebelum mencoba sendiri. Nyatanya paduan antara serai, jeruk purut dan terasi menghasilkan sambal dengan aroma.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Tahu sambel matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com