Resep: Tempe Sambal Matah yang Enak

Tempe Sambal Matah.

Bunda Bisa masak Tempe Sambal Matah Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Tempe Sambal Matah yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan Tempe.
2. dibutuhkan bawang merah.
3. Sediakan bawang putih.
4. dibutuhkan cabe rawit (Pedas sesuai selera).
5. dibutuhkan sereh (Ukuran sedang).
6. dibutuhkan daun jeruk.
7. Sediakan Garam 1 sendok teh (asin sesuai selera).
8. Siapkan Lada putih.
9. dibutuhkan kaldu jamur 1/2 sendok teh (sesuai selera).
10. Siapkan minyak kelapa.
11. Sediakan air matang.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Tempe Sambal Matah

1. Semua bahan di iris tipis (Tempe, Bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit), untuk daun jeruk batangnya dihilangkan lalu di sobek menjadi beberapa bagian kecil..
2. Tuangkan minyak ke dalam pan lalu biarkan hingga agak panas, lalu masukkan tempe goreng sebentar hingga berubah warna.
3. Masukkan semua bahan yang sudah di iris tipis.
4. Terakhir tambahkan 100 ml air, dan masukkan garam, lada, dan kaldu jamur, lalu masak hingga air menyusut, sajikan dengan nasi hangat.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Tempe Sambal Matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com