Resep: Sambal Goreng cirebon ala rumahan yang Enak

Sambal Goreng cirebon ala rumahan.

Bunda Bisa masak Sambal Goreng cirebon ala rumahan Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Goreng cirebon ala rumahan yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan 1/4 Kg daging.
2. Sediakan 2 bungkus kulit buah melinjo.
3. Siapkan 5 buah cabai besar.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. dibutuhkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan Serai.
11. dibutuhkan secukupnya garam, gula dan air.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng cirebon ala rumahan

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe.
2. Iris tipis daging, rebus sebantar, buang airnya. Potong dua kulit buah melinjo dan iris tipis cabe merah besar, sisihkan.
3. Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun salam dan serai tumis hingga harum..
4. Masukkan daging, kulit buah melinjo, Tambahkan air sedikit, tumis hingga air habis.
5. Selanjutnya masukkan cabai iris, tambahkan garam dan gula secukupnya, tumis sampai matang. Sajikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng cirebon ala rumahan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com