Cara Bikin Masak Sambel Goreng "Khas Cirebon" Sesuai Selera

Sambel Goreng "Khas Cirebon".

Bunda Bisa masak Sambel Goreng "Khas Cirebon" Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng "Khas Cirebon" yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan 1/4 kg kentang.
3. Sediakan 1/2 kg cabe merah besar.
4. Siapkan Gula.
5. Siapkan Garam.
6. dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
7. dibutuhkan Salam.
8. Siapkan Sereh.
9. Sediakan Daun jeruk.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 8 siung bawang merah.
12. dibutuhkan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 cabe merah.
14. Sediakan 5 sendok Minyak.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng "Khas Cirebon"

1. Bersihkan cabe merah dan buang bijinya, lalu iris memanjang..
2. Goreng cabe dengan minyak panas lalu tiriskan..
3. Rebus daging sampai empuk, setelah itu dinginkan dan potong-potong.
4. Kupas dan bersihkan kentang, potong-potong kecil lalu goreng dengan minyak panas. Tiriskan..
5. Haluskan bumbu, bisa diulek bisa juga pakai blender. Kalau pake blender jangan tambahkan air, tapi tambahkan minyak. Tumis bumbu sampai harum..
6. Setelah bumbu matang dan harum masukkan daging yang sudah direbus dan dipotong-potong. Tumis sebentar lalu masukkan air..
7. Jangan lupa masukkan daun salam, sere dan daun jeruk, garam, dan gula. Tunggu sampai mendidih dan masukkan kentang dan cabe. Aduk rata..
8. Masak sampai matang, lalu koreksi rasa. Nnahhh kalau saya sampai airnya menyusut dan minyaknya keluar. Mantaaapppp.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng "Khas Cirebon" ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com