Resep: Sambel teri medan yang Enak

Sambel teri medan. Bahan Teri Medan Petai Tomat Gula Air Daun Jeruk Serai Lemon juice Bawang putih Bawang merah Cabe. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.

PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeSambal teri medan. Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Bunda Bisa masak Sambel teri medan Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel teri medan yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan teri medan.
2. Siapkan cabe merah keriting.
3. Sediakan cabe rawit.
4. Sediakan bawang merah dan bawang putih.
5. Siapkan tomat.
6. Sediakan daun jeruk.
7. dibutuhkan dau salam.
8. Sediakan Gula,garam dan kaldu jamur.

MANAberita.com - SAMBAL teri Medan campur kacang rasanya sudah menjadi makanan yang akrab bagi anak kos. Yuk intip cara mmbuat sambal teri medan campur kacang yang dikutip dari Cookpad. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang Menariknya, kamu bisa menyimpan sambal teri sampai beberapa pekan.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel teri medan

1. Cuci bersih teri medan dan rendam 10 menir dengan air bersih agar rasa asin nya berkurang dan bau amisnya berkurang bisa kucuri sedikit jeruk nipis.
2. Panaskan minyak secukupnya dan goreng sampai kering dan keriuk angkat dan tiriskan dahulu.
3. Ulek/blender bumbu halus cabe rawit/cabe merah,bawang putih,bawang merah dan tomat mau halus atau kasar sesuai selera (saya blender kasar).
4. Tumis bumbu halus masukan daun jeruk,daun salam serta gula garam dan kaldu jamur masak hingga berwarna gelap dan matang koreksi rasa kemudian masukan teri yang sudah di goreng di awal angkat dan sajikan bisa juga di simpan di wadah tertutup dan taruh di kulkas atau suhu ruang kalau mau awet bisa di kulkas.

Sambal Teri merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai. Bumbu sambal goreng teri juga simpel kok. Yang penting, teri medan yang kita gunakan harus benar-benar bagus kualitasnya. Seperti teri halus (teri nasi dan teri medan) dan teri kasar yatu teri jengki.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel teri medan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com