Ikan kerapu,tahu kecombrang sambel cabe hijau. Memilih ikan kerapu segar akan menjadikan hidangan ini semakin lezat. Padukan dengan kecombrang, maka jadilah sebuah sajian yang begitu Jika belum terbiasa mengolah kecombrang, kamu bisa memilih kecombrang muda yang ditandai dengan warnanya yang masih merah muda. Teman - Teman apa kabar kalian semua disana ?
Sedapnya ikan asin jambal dan nikmatnya aroma dari kecombrang yang dipadu bersama dengan bumbu Hidangkan lezat dan gurihnya sajian ikan jambal roti masak tahu kering yang pedas.
Video ini tentang memasak sambal tauco ikan nila dengan memakai cabe ijo.
Sangat mudah. resep kecombrang Bunga berwarna merah muda ini bisa diolah menjadi beberapa hidangan yang menarik.
Bunda Bisa masak Ikan kerapu,tahu kecombrang sambel cabe hijau Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ikan kerapu,tahu kecombrang sambel cabe hijau yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan ikan kerapu bisa dapat 6 potong.
- dibutuhkan tahu.( Potong sesuai selera.
- dibutuhkan cabe hijau.
- Sediakan cabe rawit.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- dibutuhkan Tomat hijau.
- dibutuhkan bunga kecombrang iris halus.
- dibutuhkan Rayco,garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Rebus ayam kemudian suir dan sisihkan. Potonglah tomat hijau lalu geprek serai. Olesi ikan dengan bunga kecombrang yang sudah dihaluskan. Ikan goreng dengan siraman saus asam manis yang dibumbui dengan bunga kecombrang ini sangat spesial dan sedap!
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ikan kerapu,tahu kecombrang sambel cabe hijau
- Ikan di bersih kan lalu balut garam dan air jeruk.
- Cabe rawit, cabe hijau, bawang merah dan putih, tomat blend jangan halus.
- Goreng ikan,tahu.sisih kan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bunga kecombrang.setelah agak layu masukkan Royco dan garam.rasa..
- Masukkan tahu tunggu sampai bumbu meresap.matikan kompor..
- Siram sambel di atas ikan yg sudah ditata di piring saji.selamat menikmati..
Saya tidak menemukan nama lokalnya, jadi jika mungkin diantara rekan-rekan pembaca ada yang tahu mengenai nama lokal ikan ini maka bisa berbagi di kolom komentar. Sambal perpadauan antara cabai hijau, tomat hijau dan jeruk nipis ini tidak dapat diungkapkan lagi dengan kata-kata. Yang satu ini sih hampir semua orang kenal, kan? Bahan yang kamu butuhkan untuk membuat sambal ini gak banyak kok, kamu cuma perlu menyiapkan cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, dan garam. Potong cabe rawit hijau, cabe merah, tomat, dan bawang merah.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ikan kerapu,tahu kecombrang sambel cabe hijau ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com