Sambel goreng hati sapi. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.
Tentunya setiap versi unik dan lezat.
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.
Bunda Bisa masak Sambel goreng hati sapi Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel goreng hati sapi yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 1/2 kg hati sapi lokal.
- dibutuhkan 5 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 ltr santan kelapa.
- Sediakan 6 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 3 bh cabe rawit (disesuaikan selera).
- dibutuhkan 4 butir kemiri.
- dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya Kencur, jahe, lengkuas, kunyit.
- dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- dibutuhkan 1 btg sereh.
- dibutuhkan secukupnya Garam, gula, penyedap.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Di Pulau Jawa, sambal goreng ati sangat populer disajikan ketika ada acara-acara tertentu seperti hari raya maupun acara hajatan. Buat keluarga saya, masakan satu ini adalah menu favorit dan wajib saat ada perayaan.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel goreng hati sapi
- Potong-potong hati sapi.
- Haluskan kemiri, cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, kunyit menggunakan blender..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan jahe, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh..tumis hingga harum.
- Masukkan hati sapi..aduk pelan hingga berubah warna.
- Masukkan santan, masak hingga mendidih... masuk kan gula, garam, penyedap secukupnya.
- Masak terus hingga santan menyusut.
- Cek rasa, jika dirasa sd sesuai selera...kecilkan api.. masak hingga santan mengental.
- Jika sd dirasa matang, angkat dan sajikan..
Tapi tidak ada salahnya kalau masakan ini jadi menu makan siang Anda, karena tidak susah untuk membuatnya. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel goreng hati sapi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com