Sambal goreng hati sapi&kentang. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.
Tentunya setiap versi unik dan lezat.
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.
Bunda Bisa masak Sambal goreng hati sapi&kentang Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal goreng hati sapi&kentang yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan Bahan :.
- Sediakan 200 gr hati sapi.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- dibutuhkan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 6 buah cabe merah besar.
- dibutuhkan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera).
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Di Pulau Jawa, sambal goreng ati sangat populer disajikan ketika ada acara-acara tertentu seperti hari raya maupun acara hajatan. Buat keluarga saya, masakan satu ini adalah menu favorit dan wajib saat ada perayaan.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng hati sapi&kentang
- Cuci bersih hati sapi, lalu rebus sampai mendidih atau sekitar 5 menit. Buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali dengan serai masak hingga empuk, setelah matang tiriskan potong sesuai selera, sisihkan..
- Kupas kentang, cuci bersih potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat Dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan serai, salam, daun jeruk, gula dan garam cek rasa..
- Masukkan hati sapi yang sudah dipotong-potong kemudian kentang masak hingga air menyusut..
- .
Tapi tidak ada salahnya kalau masakan ini jadi menu makan siang Anda, karena tidak susah untuk membuatnya. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng hati sapi&kentang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com