Sambal Kecombrang.
Bunda Bisa masak Sambal Kecombrang Cukup dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Kecombrang yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan cabe keriting.
- Siapkan rawit merah, ini sesuai selera jka mau pedas boleh tambah.
- dibutuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- dibutuhkan kecombrang.
- Siapkan Minyak goreng.
- dibutuhkan Garam dan penyedap.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Kecombrang
- Siapkan semua bahan, kupas lalu cuci bersih, tiriskan.
- Bagi 2 bawang merah, 5 siung di iris, 5 siung untuk dihaluskan. Sementara kecombrang di iris2.
- Tumis cabe dan baput serta bamer, tujuannya biar cabe tidak langu.
- Setelah layu dan wangi angkat, lalu haluskan, boleh giling atau di blender. Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga wangi, masukkan bumbu halus, lalu kecombrang, aduk2 supaya tidak gosong dan kering, kecilkan api moms, tunggu matang. tes rasa beri garam dan penyedap sesuai selera..
- Taraaaa....selamat menikmat sama ikan asiiin...lalapan dan nasi angettt.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Kecombrang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com