Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.

Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang lebih. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Bunda Bisa masak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang Mesti bunda Sediakan

Sediakan kentang.
dibutuhkan ati ampela.
Sediakan Daun jeruk.
dibutuhkan Daun salam.
Siapkan sereh.
dibutuhkan laos.
Siapkan gula.
Siapkan penyedap.
Sediakan Bumbu halus.
dibutuhkan bawang merah.
dibutuhkan bawang putih.
Sediakan cabe merah.
Sediakan cabe merah kecil.

Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Goreng kentang yang sudah dibersihkan dan dipotong dadu.
Rebus ati ampela, lalu potong dadu.
Tumis bumbu halus yang sudah diblender.
Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, aduk.
Masukkan kentang dan ati ampela lalu bumbui dengan gula dan penyedap, aduk rata, jangan lupa tes rasa.
Tadaaa✨ sambal goreng kentang ati ampela hasil recook sudah selesai, ayoo dicoba juga resepnya yaa.

Sambal Goreng Ati - Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Gulai Ayam - Resep Membuat Gulai Ayam. Sambal goreng ati dengan kentang bisa shobat buat dalam waktu singkat dan pastinya nikmat. Yuk, coba buat dengan resep ini! Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com