Tutorial Buat 179. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam #ComboRecook_AyuNabilla Enak dilidah

179. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam #ComboRecook_AyuNabilla.

Bunda Bisa masak 179. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam #ComboRecook_AyuNabilla Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan 179. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam #ComboRecook_AyuNabilla yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan kentang.
2. dibutuhkan ati ampela ayam (resep asli 500 gr ati sapi).
3. Sediakan sereh geprek.
4. Siapkan daun salam.
5. dibutuhkan santan kara.
6. dibutuhkan air (saya lebih suka kering). Resep asli 200 ml santan.
7. Sediakan daun bawang untuk taburan.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. dibutuhkan bawang merah.
10. dibutuhkan bawang putih.
11. Sediakan cabe keriting.
12. Sediakan kemiri bakar.
13. Sediakan lengkuas (resep asli digeprek).
14. dibutuhkan cabe rawit (saya skip karena untuk anak-anak).

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya 179. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam #ComboRecook_AyuNabilla

1. Potong dadu kentang, lalu goreng. Saya lebih suka digoreng matang dan garing.
2. Goreng ati dan ampela. Untuk ampela, saya rebus terlebih dahulu supaya empuk.
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis Bumbu, Tambahkan daun sereh, daun jeruk dan lengkuas. Lalu tambahkan santan. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata. Taburkan daun bawang sebelum diangkat..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep 179. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam #ComboRecook_AyuNabilla ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com