Sambal bacang / mangga kweni. Assalamualaikum Hai sahabat Dapur Arini semuanya 😍 Dividio kali ini saya akan berbagi Resep Membuat Sambal Mangga Kweni yang sangat enak 🤗 Yuk simak. Rasa nikmat dari sambal mengga memang begitu menggoda, cita rasa nikmat dan sensasi pedasnya selalu sukses membuta lidah orang lain tak henti-henti. Adapun membuat sambal mangga bisa menggunakan bahan mangga muda maupun mangga matang atau mangga tua yang sudah masak, biasanya menggunakan jenis mangga kweni yang rasanya lebih wangi terasa asam.

Sekian menu masakan hari ini untuk ibu. Walaupun menu diatas bisa dibilang sangat sederhana, tetapi semoga Resep Sambal Bawang ini bisa ibu buat dan sajikan secara istimewa kepada anggota keluarga dan disukai oleh. Sambal mangga muda yang sangat enak ini di buat hanya dengan bumbu sederhana,seperti bumbu sambal pada umumnya.cuma di sini saya memakai mangga kweni yang membuat aromanya lebih harum dan rasanya lebih nikmat. Bunda Bisa masak Sambal bacang / mangga kweni Cukup dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal bacang / mangga kweni yang Mesti bunda Sediakan

Sediakan Mangga kweni 2 bh yg sdh tua.
Sediakan Cabe rawit n merah.
Sediakan Gula merah.
dibutuhkan Gula pasir.
Siapkan Terasi se ujung.
Sediakan Asam jawa sdkt.

Mangga Kweni merupakan varietas mangga tanpa serat yang diperoleh dari hasil persilangan alami antara mangga dan bacang. Mangga kweni jenis ini memiliki keunggulan buah yang harum dan daging buah yang lembut. Selain itu, buahnya memiliki rasa yang manis segar, ditambah lagi dengan daging buah yang tidak memiliki serta Mangga Kweni Tanpa Serat merupakan hasil silangan alami antara mangga dan bacang. Kuweni atau kuwini (Mangifera × odorata Griffith) adalah sejenis mangga-manggaan yang masih berkerabat dekat dengan bacang.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal bacang / mangga kweni

Kupas mangga kweni smp bersih n ď balur in garam biar hilang getah ny.
Uleg cabe, gula n garam jg terasi smp trcampur, spt bkn bumbu rujak.
Mangga kweni ny kita cacah2 lalu d iris, d cacah2 lagi n d iris smp habis d buah ny. Trus d sisihkan.
Bumbu yg sdh jadi d taro ke dlm cacah an mangga kweni tadi, d aduk2 smp trcampur.
Sambal mangga sdh siap d nikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Tumbuhan ini memiliki buah yang harum dan daging buah yang lembut. Konsistensi daging buah kuweni lebih padat daripada bacang dan seratnya lebih halus. Makan sambal bawang dengan ayam goreng, bahkan tahu dan tempe pun begitu nikmat. Resep praktis sambal bawang yang super lezat berikut ini harus Anda coba! Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal bacang / mangga kweni ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com