Sambal Budu mangga Muda / Sambal Rusip Mangga Muda. Sambal Mangga Muda ini mau aku cocol sama sayuran, jadinya aku bikin versi asin ya teman-teman. Untuk yang mau bikin sambal mangga yang manis pedas, boleh. Asalamualaikum terimakasi telah menonton,Kali ini saya membuat sambal mangga Muda.
Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah. Bunda Bisa masak Sambal Budu mangga Muda / Sambal Rusip Mangga Muda Cukup dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Budu mangga Muda / Sambal Rusip Mangga Muda yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan mangga muda ukuran sedang.
- dibutuhkan cabe rawit atau sesuaikan selera.
- Siapkan bawang merah (atau sesuaikan selera).
- Sediakan bawang putih cincang halus.
- Sediakan jeruk nipis peras airnya (jumlah bisa disesuaikan selera).
- Sediakan Budu / rusip atau sesuaikan selera.
- dibutuhkan gula atau sesuaikan selera.
Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal. Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Budu mangga Muda / Sambal Rusip Mangga Muda
- Ini hasil dari budu/Rusip homemade, Yang pernah saya share yg lalu..
- Iris iris cabe, dan bawang merah, untuk bawang putih bisa digeprek saja atau di cincang halus, dan untuk mangga mudanya aku cacah ya, kalo mau diserut atau dirajang sesuaikan selera. Lalu tambahkan Budu/rusip nya, aduk rata, beri perasan jeruk nipis, tambahkan gula pasir, aduk hingg rata, test rasa sesuaikan selera, Kalo Asin_nya tidak perlu ditambah lagi karena rasa Budu/rusip sendiri sudah asin. ________________________. NOTE: bawang putih bisa diskip kalo tidak suka..
- Jadi deh, 😉.
- Makannya ditambah dengan lalapn, paling mantep sih dicocolin ke sayuran rebus seperti daun singkong, atau sayuran hijau lainnya.. nyummiiii 😋.
- Sambal ini cocok banget buat pendamping nasi putih lauknya ikan sarden atau ikan kembung yg di baka atau dikukus, bisa pakai jenis ikan ikan yg lain, Kalo Punya saya pakai ikan sarden dibakar pakai teflon aja sudah mantap 🤤😋 #Alhamdulillah.
- Pedes, gurih, asem syeger 🤤.
- Updated lagi, sama ulam ulaman alias sayuran rebus, mantapppp banget 😋🤤🍆🥒🥦.
Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng, ayam bakar dan ayam goreng. ikan asin, Sambal mangga D'Cost enak juga, sambal mangga ala. ID - Sambal mangga muda bisa dijadikan sebagai menu untuk penambah selera makan. Rasanya yang asam peda membuat ada rasa sensasi tersendiri ketika disantap. CARA MEMBUAT SAMBAL MANGGA MUDA : ► Mangga muda diiris tipis memanjang. ► Bersama garam sedikit mangga muda diremas sampai berair dan lemes lalu tiriskan. ► Cabai lombok merah, terasi dan garam diulek. ► Masukkan petis udang dan ulek lagi. ► Masukkan mangga muda tadi ke. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Budu mangga Muda / Sambal Rusip Mangga Muda ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com