Tutorial Masak Ikan Bakar Sambal Matah yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Ikan Bakar Sambal Matah.

Ikan Bakar Sambal Matah Bunda Bisa masak Ikan Bakar Sambal Matah Cukup dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ikan Bakar Sambal Matah yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan ikan kue (belah dua).
  2. dibutuhkan lada.
  3. Sediakan garam.
  4. Sediakan gula.
  5. Sediakan minyak wijen.
  6. Sediakan saos tiram.
  7. Sediakan minyak goreng.
  8. Siapkan Bumbu marinasi :.
  9. dibutuhkan jeruk nipis.
  10. dibutuhkan garam.
  11. dibutuhkan bawang putih bubuk.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Siapkan kunyit.
  14. Siapkan jahe.
  15. dibutuhkan bawang merah.
  16. Siapkan bawang putih.
  17. Siapkan kemiri.
  18. dibutuhkan cabe merah kriting.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ikan Bakar Sambal Matah

  1. Cuci bersih ikan kue lalu masukan bumbu marinasi diamkan 10 menit.
  2. Campurkan bumbu halus dengan lada, garam, gula, minyak wijen, saos tiram, dan minyak goreng aduk rata.
  3. Setelah bumbu tercampur oleskan rata pada ikan kue dan diamkan 15 menit.
  4. Panaskan tungku dan arang lalu bakar ikan kue sampai matang merata dan bumbu meresap.
  5. Tiriskan dan sajikan dengan sambal matah.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ikan Bakar Sambal Matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com