Tongkol bakar sambal kecap. kemarin, apakah kamu merayakannya dengan acara bakar-bakar baik bakar ikan, daging sapi atau daging ayam? Penasaran bagaimana membuat ikan bakar yang. lezat? Kali ini, kami memiliki resep ikan bakar tongkol dengan sambal kecap pedas segar. yang enaknya juara dan bikin nagih.
Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan.
Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap.
Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat.
Bunda Bisa masak Tongkol bakar sambal kecap Cukup dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tongkol bakar sambal kecap yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan tongkol.
- dibutuhkan Bumbu marinasi yg dihaluskan.
- Sediakan Garam.
- Sediakan ketumbar bubuk.
- dibutuhkan bawang merah.
- dibutuhkan bawang putih.
- dibutuhkan Asam jawa.
- dibutuhkan Daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan lengkuas.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Air.
- Sediakan Minyak sayur utk menumis.
- dibutuhkan Bumbu kecap.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan tomat.
- dibutuhkan Lada bubuk.
- Sediakan cabe setan.
- dibutuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
Terakhir, sisihkan ikan tongkol terlebih dahulu sebelum kita buat bumbu sambal dan racikan bumbu lainnya. Sekarang kita akan buat sambal kecapnya. Caranya, silahkan campur semua bahan sambal kecap dalam sebuah wajan menjadi satu campuran bahan yang merata kecuali jangan. Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Tongkol bakar sambal kecap
- Bersihkan ikan dan siapkan bumbu utk marinasi ikan dengan dihaluskan lalu ditumis.limuri ikan diamkan selama 30 menit..
- Membuat sambal kecap : haluskan cabe,bawang dan potong2 tomat campurkan kecap manis dan lada bubuk.sisihkan.
- Bakar ikan sampai dagingnya matang..
Cara Memasak Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Supaya lebih sedap, sate disajikan dengan sambal kecap dengan bumbu iris. Olesi dengan kecap manis, lalu lanjutkan membakar hingga matang di kedua sisinya. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Tongkol bakar sambal kecap ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com