Sambel Goreng Kreni.
Bunda Bisa masak Sambel Goreng Kreni Cukup dengan menggunakan 21 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Goreng Kreni yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan cabe merah keriting.
- Siapkan cabe merah besar.
- dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- dibutuhkan kemiri.
- Siapkan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan sereh.
- Siapkan lengkuas.
- dibutuhkan jahe, geprek.
- Sediakan gula merah, sisir halus.
- Siapkan garam.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Sediakan air.
- dibutuhkan minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bahan bola-bola kreni:.
- dibutuhkan daging sapi giling.
- dibutuhkan garam.
- dibutuhkan lada bubuk.
- Sediakan pala bubuk.
- dibutuhkan kaldu bubuk.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Kreni
- Campurkan bahan bola-bola kreni. Aduk merata. Kemudian bulatkan sesuai selera. Setelah itu rebus kedalam air mendidih. Angkat jika sudah mengapung lalu tiriskan..
- Rebus cabe merah keriting. Iris tipis cabe merah besar yg sudah dibuang isinya terlebih dahulu. Blender cabe merah keriting yg sudah direbus dengan kemiri. Sisihkan..
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan cabe yg sudah diblender dan cabe merah iris. Aduk merata dan tunggu hingga cabe agak matang..
- Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, jahe. Tambahkan air. Aduk merata. Setelah mendidih masukkan bola-bola kreni..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan tunggu hingga air menyusut. Setelah air menyusut, sambel goreng kreni siap dihidangkan 😬.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Kreni ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com