Sambal Goreng Manisa Udang. Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat. Note : Jangan lupa manisa yang sudah layu kemudian dicuci sebelum digoreng (maaf lupa memasukannya di video) PRODUCED BY AG. Mukbang nasi campur dibagian akhir ada Ryan main seruling 😀❤ Resepnya untuk rendang daging aku pakai bumbu munik ama santan aja.dibawah ini aku kasih.
Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Bunda Bisa masak Sambal Goreng Manisa Udang Cukup dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Manisa Udang yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan Manisa ukuran sedang iris kotak panjang, beri garam.
- dibutuhkan udang kecil bersih kan kepala nya.
- Sediakan sereh, geprek.
- dibutuhkan lengkuas, geprek.
- dibutuhkan daun salam.
- dibutuhkan Santan kara yg kecil.
- Sediakan Air kurleb.
- Sediakan lombok ijo, iris miring.
- Siapkan Ale.
- Sediakan garam.
- Sediakan Gula merah dikit aja.
- Siapkan Royco sapi kl suka, Ndak skip saja.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bahan dihaluskan.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan Lombok merah besar.
- Siapkan Lombok rawit.
- Sediakan kemiri sangrai.
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. sambal goreng manisa tahu udang. Siapa yang suka sambal goreng udang? Kali ini sambal goreng udangnya lebih spesial karena dimasak bareng Ibu Sisca. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Manisa Udang
- Bersihkan Manisa yg tadi dilumuri dengan garam. Dan sudah lemas. cuci sisihkan.
- Tumis bumbu halus, sereh,salam dan lengkuas hingga harum dan tanek biar ga langu, lalu masukkan Lombok ijo Ale hingga harum...
- Terus masukin udang dan tumis hingga udang berubah warna dan terbungkus bumbu.. tumis hingga tanek...
- Lalu masukkan Manisa.. aduk rata.. lalu masukkan air dan santan aduk hingga merata dan mendidih..
- Masukkan garam, gulamerah, Royco.. koreksi rasa ya.. jika serasa sudah pas, masak terus dengan api kecil hingga matang dan air agak berkurang.. karena anak2 suka kuah jadi sebentar aja asal Mateng Dan tanek.. Krn bahan santan..
- Kl sudah angkat dan sajikan dengan lontong dan krupuk... Hmmm.. sedaap.
Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. This version is our family's sambal. The sambal goreng udang uses red bell peppers and red chillis to form a delicious red sauce which can be softened with coconut sugar. If you don't have much tolerance for red chilies, you can choose the milder ones and not lose much taste.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Manisa Udang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com