Tutorial Membuat Sambal Goreng Telur Puyuh, Hati Ampela Sesuai Selera

Sambal Goreng Telur Puyuh, Hati Ampela.

Bunda Bisa masak Sambal Goreng Telur Puyuh, Hati Ampela Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Goreng Telur Puyuh, Hati Ampela yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan hati ampela.
2. Siapkan telur puyuh.
3. Sediakan bawang merah.
4. Sediakan bawang putih.
5. Sediakan cabe merah.
6. Sediakan cabe rawit (boleh ditambah kalau suka pedes).
7. Sediakan kemiri.
8. dibutuhkan Daun jeruk (optional).
9. Siapkan Daun salam.
10. Sediakan Lengkuas.
11. dibutuhkan gula pasir.
12. Siapkan garam.
13. Sediakan merica bubuk.
14. Siapkan kaldu bubuk.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Telur Puyuh, Hati Ampela

1. Siapkan bumbu halus. Di sini cabenya aku rebus dulu, kemudian uleg sampai halus..
2. Bersihkan ati ampela kemudian baluri dengan jeruk nipis setelah itu potong potong kecil, kupas telur puyuh lalu sisihkan..
3. Setelah bumbu halus diulek sampai halus panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus dan aduk sampai harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Aduk sebentar lalu masukkan ati ampela dan telur puyuh.
4. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk, kemudian cicipi sampai rasanya pas. Kalau udah matang matikan api dan ayo sajikan buat makan siang.☺.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Telur Puyuh, Hati Ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com