Sambal bajak bawang bombay. Hampir semua orang mengenal bawang bombay. Bawang ini disebut bawang bombay karena memang berasal dari daerah Bombay, India. Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah.
You can replace the french onion (bawang bakung) with bombay onion (bawang merah besar) or shallots (bawang merah biasa). Pernahkah anda mencoba masakan ikan selar sambal bawang Bombay special, kami akan coba hadirkan resep serta cara membuatnya. Masakan ikan salah satu masakana yang abnyak sekali jenis dan ragamnya, baik dari segi bahan serta cara pengolahannya selalu menampilkan sesuatu yang. Bunda Bisa masak Sambal bajak bawang bombay Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal bajak bawang bombay yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan Cabe merah kriting.
- dibutuhkan cabe rawit merah.
- Siapkan bawang merah, harusnya lebih, sy kehabisan.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan terasi abc, boleh trasi yg ada aja.
- Siapkan I buah tomat.
- Siapkan bawang bombay.
- Sediakan Gula dan royco.
Bawang bombay dibelah dua dan diiris tipis memanjang. Siapkan cabai merah dan tomat kemudian diblender. Kemudian campurkan ke wadah irisan Jadilah "sambal bawang bombay" yang mentah dan freshhhh., dijamin membuat hidung melerrr dan dahi keringat jangung menahan pedassnya. Bawang bombay bukan hanya sekadar bumbu.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal bajak bawang bombay
- Iris halus tomat dan bawang bombay, sisihkan.
- Potong semua bumbu yg lain, tumis sebentar.
- Haluskan bumbu yg sudah ditumis, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan tomat sampai harum, masuk kan bumbu uleg, tambahkan sedikit saja air.
- Tambahkan royco dan gula, test rasa, aduk hingga mulai mengering, siyap dihidang kan bersama segala lauk...
Manfaat bawang bombay untuk tubuh ternyata sangat banyak dari cegah kanker sampai jaga mood stabil, lho! Manfaat bawang bombay lainnya adalah sebagai pencegah kanker. Bawang bombay masuk ke dalam kelompok sayuran allium. Ada banyak jenis sambal di Indonesia dari berbagai daerah, semua memiliki ke khasan dan cita rasa tersendiri. Diantaranya adalah sambal dabu dabu, Sambal Khas Manado yang terkenal dengan rasanya yang pedas dan enak.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal bajak bawang bombay ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com