Sambal Bajak Teri (Komplit).
Bunda Bisa masak Sambal Bajak Teri (Komplit) Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Bajak Teri (Komplit) yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan teri, cuci dan rendam air hangat.
- Siapkan tomat.
- Sediakan cabai merah besar.
- Siapkan cabai rawit.
- Siapkan siunt bawang putih.
- dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan terasi, kukus.
- dibutuhkan gula merah.
- dibutuhkan gulpas, garam, penyedap rasa.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Sediakan Nasi anget.
- dibutuhkan Tempe goreng.
- Sediakan Ikan asin goreng.
- Sediakan lalapan, (daun ubi rebus dan timun).
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Bajak Teri (Komplit)
- Tiriskan teri dari air hangat, lalu goreng kering pada minyak panas. Kemudian goreng sebentar bakal sambal lalu ulek halus..
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis sambal hingga harum dan matang. Masukkan teri, gulpas, gulmer, garam dan penyedap rasa, aduk rata..
- Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan. Sajikan bersama pelengkapnya..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Bajak Teri (Komplit) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com