Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020. Cara masak sambel goreng ati sapi: Rebus ati sapi sampe empuk, lalu haluskan bumbu, cabe merah, bawang merah/putih, kemiri, Laos,sereh, jahe, Kalo ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan.
Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.
Bunda Bisa masak Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020 Cukup dengan menggunakan 21 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020 yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan 500 gram ati sapi segar.
- Siapkan 300 gram kentang.
- dibutuhkan 100 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- dibutuhkan Secukupnya air untuk merebus ati sapi.
- dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 12 siung bawang merah ukuran besar.
- Siapkan 8 siung bawang putih kating.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Sediakan 4 buah kemiri goreng.
- dibutuhkan 4 buah cabe merah besar (tambahkan rawit jika mau pedas).
- dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit (aku 2 iris tipis saja).
- dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu pasang utuh.
- Siapkan 2 tuas serai geprek.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- dibutuhkan 2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Aneka Bumbu Masak dan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Paling Lezat Sedap dan Nikmat Namun Mudah dan Sederhana. Tertarik mencoba membuat sajian nikmat resep sambal goreng kentang ati sapi? Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ati sapi yg telah dicuci bersih.rebus hingga 5 menit, kemuadian buang air rebusan. Ganti dgn yang baru dan beri daun salam. Rebus ati sapi hingga empuk..
- Kupas kentang, lalu potong dadu. Goreng kentang hingga kering lalu sisihkan. Angkat ati sapi, potong dadu lalu sisihkan..
- Panaskan minyak untuk menggoreng bumbu, masukkan daun salam daun jeruk dan serai. Lalu tambakan bumbu halus tumis hingga wangi sempurna. Lalu tambahkan air 100ml, kemudian masukkan ati sapi, hingga agak menyusut. Lalu tambakan kentang. Beri kaldu jamur, sapi. Koreksi rasa, jika sdh pas rasanya. Angkat dan sajikan😋😋.
Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Selain itu, coba juga meraba permukaan hati sapi. Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya. Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar reputasinya.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Ati sapi #dirumahAja #ramadhan2020 ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com