Cara Mudah Membuat Ati ampela sambal bajak yang Enak

Ati ampela sambal bajak.

Bunda Bisa masak Ati ampela sambal bajak Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ati ampela sambal bajak yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan ati ampela cuci bersih, potong-potong.
2. dibutuhkan telor puyuh, rebus (optional).
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Siapkan bawang merah.
5. Siapkan bawang putih.
6. Sediakan cabe keriting.
7. Sediakan cabe rawit merah.
8. Sediakan kemiri sangrai.
9. dibutuhkan jahe.
10. Siapkan terasi.
11. Sediakan Bumbu tambahan:.
12. Siapkan serai, iris.
13. dibutuhkan daun jeruk nipis, buang tulang.
14. Sediakan gula merah sisir.
15. dibutuhkan garam.
16. dibutuhkan bumbu penyedap ayam.
17. Siapkan air.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ati ampela sambal bajak

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun jeruk nipis. Masak sampai bumbu matang.
2. Masukkan ati ampela, aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan air. Masak sampai air surut setengah. Masukkan gula, garam, penyedap.
4. Icip rasa, masak sampai bumbu meresap & matang..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ati ampela sambal bajak ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com