Sambal Goreng Ati Sapi. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.
Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati.
Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan.
Bunda Bisa masak Sambal Goreng Ati Sapi Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Sapi yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan 2 buah kentang.
- Sediakan 1/2 kg ati sapi.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Sediakan Lengkuas.
- dibutuhkan Daun salam.
- dibutuhkan Sereh.
- Siapkan Gula, garam, penyedap.
Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Kalau ingin sambal goreng ati buatan anda terasa gurih dan kaya rasa, jangan lupa untuk menggunakan santan. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut!
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Ati Sapi
- Kentang dipotong-potong, lalu goreng hingga matang..
- Ati sapi direbus hingga matang, lalu dipotong-potong, kemudian goreng hingga kering..
- Seperti ini..
- Cabe merah besar direbus hingga matang..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang sudah direbus. Lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Setelah harum, tambahkan air..
- Tambahkan ati ayam, aduk-aduk. Lalu masukkan kentang..
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Lalu masak hingga airnya sat (surut)..
- Tambahkan irisan cabe merah besar untuk hiasan. Jadi deh :).
Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini dinilai. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. anisukamasak.com/ Sambal Goreng Ati adalah : Masakkan Indonesia yang sangat populer.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Ati Sapi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com