Cara Simple Masak Sambal Tumpang Solo Sesuai Selera

Sambal Tumpang Solo.

Bunda Bisa masak Sambal Tumpang Solo Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Tumpang Solo yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan tempe Tempe.
2. Sediakan Tahu coklat/goreng sendiri.
3. dibutuhkan Santan kara @65ml.
4. Siapkan Daun jeruk.
5. Siapkan Daun salam.
6. Siapkan Lengkuas.
7. dibutuhkan bumbu halus:.
8. Siapkan Bawang merah.
9. Siapkan Bawang putih.
10. dibutuhkan Cabe merah besar/sya pke 1.
11. Siapkan Cabe rawit merah.
12. dibutuhkan Kencur.
13. dibutuhkan kemiri.
14. dibutuhkan Garam.
15. Siapkan Gula pasir.
16. Sediakan Kaldu bubuk.
17. Siapkan Air.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Tumpang Solo

1. Siapkan bahannya. Rebus tempe bersama daun salam, daun jeruk dan semua bumbu utk dihaluskan rebus hingga mendidih dan matang..
2. Sisihkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Air rebusan jgn dibuang. Uleg bumbu halus. Uleg juga tempe, sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak goreng dlm wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tmbhkn air rebusan tempe..
4. Masukkan santan kara dan tempe yg sdh dihaluskan. Aduk rata. Tambahkan air jika dirasa kurang..
5. Masak sampai mendidih. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa. Masukkan tahu..
6. Aduk rata dan masak kembali sampai mendidih. Sya tambahkan telur rebus. Angkat dan sajikan...😋😋😋.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Tumpang Solo ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com