Cara Mudah Membuat Sambel tumpang solo simpel Sesuai Selera

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambel tumpang solo simpel. Baha Tempat Tempe setengah busuk Tahu Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Kencur Salam Lengkuas Daun jeruk Santen kental Garam Penyedap Gula Semua. Masakan khas solo dengan bahan tempe semangit dan tahu. Enak dibikin masakan khas kota Solo, namanya sambal tumpang ala tutty frutty.

Sambel tumpang solo simpel Kali ini saya akan belajar memasak Sambal Tumpang Khas Karanganyar,SoLo Part I. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Seperti biasa , tiap hari Minggu aku selalu bersih - bersih stok Karena sudah agak lama kalo digoreng ngga akan enak , makanya aku buat saja makanan khas Solo , yaitu sambel tumpang. Bunda Bisa masak Sambel tumpang solo simpel Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel tumpang solo simpel yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan Tempe busuk.
  2. Sediakan Tempe biasa.
  3. Sediakan Cabe rawit.
  4. Siapkan Cabe merah.
  5. dibutuhkan Bawang merah bawang putih.
  6. Siapkan Gula, garam, kaldu jamur.
  7. dibutuhkan Salam, kencur, daun jeruk.
  8. dibutuhkan Miri.
  9. dibutuhkan Santan.
  10. Sediakan Isian.
  11. dibutuhkan Tahu merah, telur rebus, koyor/kulit sapi.

Sambal lethok alias sambal tumpang a la Paron ini bukan hanya minimalis dalam bahan tapi maksimalis akan rasa! Di Solo, masyarakat disana menyebutnya dengan nama 'sambal tumpang' mungkin nama tersebut diambil dari kebiasaan meletakkan tempe. Dalam aplikasi ini terdapat beberapa resep sambal tumpang diantaranya; - Sambal Tumpang khas kediri - Sambal Tumpang solo - Sambal tumpang boyolali - Sambal tumpang sragen - Sambal. Pecel dan Sambel Tumpang Bu Kis: Kuliner Enak di Solo.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel tumpang solo simpel

  1. Rebus tempe, cabe, bawang merah, bawang putih, sampai empuk, setelah empuk tiriskan.
  2. Masukkan rebusan ke dalam cooper/blender bersamaan dg kencur dan Miri haluskan sesuai selera tingkat kehalusannya setelah halus panaskan kembali.
  3. Sebelumnya rebus kikil sampai empuk di wadah terpisah, setelah empuk masukkan ke dalam wadah bersama dg tempe yg sudah di haluskan, masukkan telur rebus dan tahu.
  4. Cek rasa masukkan sedikit air santan, kaldu jamur, gula, garam, daun jeruk dan daun salam. Hidangkan dengan bubur nasi. Bubur tumpang solo siap di santap dg krupuk nasi. Selamat mencoba.

Solo Red Batik Community adalah komunitas pembuat kostum karnaval yang ada di Solo. Sambal tumpang merupakan salah satu sambal dengan olahan kuliner yang cukup digemari oleh banyak orang. Sambal ini memiliki rasa yang khas yang membedakannya dengan sambal-sambal pada umumnya. Untuk membuatnya pun tidak terlalu sulit. Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel tumpang solo simpel ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com