Resep: Sambel Tumpang ndeso Sesuai Selera

Sambel Tumpang ndeso.

Bunda Bisa masak Sambel Tumpang ndeso Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Tumpang ndeso yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan tempe semangit (sudah over fermentasi tapi belum item).
2. Siapkan Tahu kulit (aku 7 biji aja).
3. dibutuhkan santan.
4. Sediakan daun salam.
5. Sediakan daun jeruk.
6. Sediakan lengkuas.
7. dibutuhkan garam.
8. Siapkan kaldu jamur.
9. dibutuhkan gula pasir (bisa skip).
10. Sediakan Gula merah (seujung jari kelingking).
11. dibutuhkan Bumbu Halus.
12. Sediakan bawang merah.
13. Siapkan bawang putih.
14. Sediakan cabai merah teropong.
15. Siapkan rawit merah (aku skip).
16. dibutuhkan kemiri.
17. Sediakan kencur.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Tumpang ndeso

1. Didihkan air kurang lebih 1 liter, kemudian masukkan tempe semangit, bawang merah, bawang putih dan cabai. Rebus sampai matang..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai yg sudah direbus tadi, tambahkan kemiri dan kencur. Uleg kasar tempe semangit yg sudah direbus..
3. Tumis bumbu halus dan tenpe sampai harum, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sreng sebentar, tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula merah, kaldu dan gula pasir.
4. Masukkan tahu, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Tumpang ndeso ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com