Sambal Tumpang Berkuah.
Bunda Bisa masak Sambal Tumpang Berkuah Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Tumpang Berkuah yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan tempe semangit.
- Sediakan tempe baru.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- dibutuhkan tahu putih.
- Sediakan lengkuas.
- dibutuhkan daun salam.
- dibutuhkan daun jeruk.
- Siapkan cabe merah.
- Sediakan cabe rawit.
- Siapkan garam.
- dibutuhkan kaldu bubuk.
- Sediakan gula.
- Siapkan santan cair.
- Sediakan air.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Tumpang Berkuah
- Iris kecil2 tahu kemudian goreng setengah matang...tiriskan.
- Rebus tempe semangit dan tempe baru hingga mendidih dan agak lembek...airnya jangan dibuang ya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe...kemudian tumis sebentar bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek...setelah itu haluskan tempe yg sudah direbus tadi.
- Masukkan air rebusan tempe ke dalam bumbu yg telah di tumis tadi, kemudian masukkan tempe yg telah dihaluskan.
- Masukkan semua bumbu...cek cek koreksi rasa...kemudian masukkan tahu dan santan...tunggu sebentar agar lebih matang...dan jadi deh siap disajikan 😁.
- Kalo suka yg lebih pedas bisa nambahin cabe utuhan saat merebus tempe ya 😊.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Tumpang Berkuah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com