Resep: Sambal Terasi (Sambal Pecel Lele) (27) Sesuai Selera

Sambal Terasi (Sambal Pecel Lele) (27).

Bunda Bisa masak Sambal Terasi (Sambal Pecel Lele) (27) Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Terasi (Sambal Pecel Lele) (27) yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan Rawit Merah jenis Syaitoonn. Bisa dicampur Cabe merah kriting.
2. Sediakan Bawang Merah.
3. Siapkan Bawang Putih.
4. dibutuhkan Tomat ukuran besar. Cuci dan di kerat2.
5. Sediakan Terasi. Saya pake yg kyk model kepingan gitu.
6. dibutuhkan Garam.
7. Siapkan Gula (saya : Gula Aren).
8. Sediakan Kaldu Bubuk.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Terasi (Sambal Pecel Lele) (27)

1. Setelah Bawang, Cabe Dan Tomat di cuci bersih. Tiris kan airnya karena akan digoreng. Goreng bawang2an dan Tomat. Sampai layu..
2. Tomat harus di kerat dulu pakai pisau. Supaya pas di goreng gak meletus balon hijauuu.. Duaaarr. Goreng semua sampai agak kecoklatan. Kalau tidak mau terlalu pedas. Bawang dan Tomat bisa di banyakin..
3. Angkat gorengan. Ulek atau Blender. Ulek kasar. Cicip. Enak? Ya gak lah.. Belum di kasih Garam dan teman-temannya..
4. Beri garam, Gula dan kaldu Bubuk. Ulek semaunya.. Koreksi rasa. Udaah gitu aja..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Terasi (Sambal Pecel Lele) (27) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com