Sambal pecel lele/ayam lamongan. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan. Sambal ini tidak hanya enak disantap bersama lele bakar atau lele goreng, tetapi juga ayam, ati.
Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Bunda Bisa masak Sambal pecel lele/ayam lamongan Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal pecel lele/ayam lamongan yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan cabai rawit merah.
- Siapkan cabai merah keriting.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan 🍅 tomat merah.
- dibutuhkan terasi (sesuai selera).
- Sediakan jeruk limau.
- Siapkan Penyedap rasa :.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Micin.
Buat yang kurang suka pedas bisa disesuaikan jumlah cabe nya Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah. Bahan-bahan Kali ini kami akan bagikan resep special ikan lele goreng sambal lamongan dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Lamongan yang Enak, Gurih dan Sedap. Cara membuat sambal pecel lele : ~ Langkah awalnya ulek gula merah dan garam sampai halus.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal pecel lele/ayam lamongan
- Cuci bersih semua bahan. Lalu goreng hingga harum. Kecuali limau & terasi..
- Bakar terasi. Jika sudah matang.
- Gabungkan semua bahan. Lalu ulek hingga halus..
- Tambah penyedap rasa. Dan peras jeruk limau tadi.
- Siap di sajikan.
Seperti pada menu tukang pecel lele pada umumnya, sambalnya ini juga cocok untuk ayam goreng atau tempe goreng atau tahu goreng ya. Kemudian membuat sambal pecel lele lamongan juga tidak sulit dan sangat mudah. Pecel lele lamongan sangat nikmat dimakan bersamaan nasi putih hangat disertai dengan lalapan. Sambal pecel lele khas lamongan sudah selesai dibuat, kini saatnya anda menambahkan lalapan untuk pelengkap hidangan malam Resep Sambal Terasi Pecel Lele Lamongan Cabai Pedas Jawa Timur. Sambal pecel lele merupakan sambal yang khas dari Lamongan.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal pecel lele/ayam lamongan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com