Cara Bikin Buat Sambal pecel kertosono Enak dilidah

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal pecel kertosono. Pecel ayam, pecel lele, pake nasi uduk emang enak banget, tapi belum lengkap tanpa sambal pecelnya sendiri kan? Nah kali ini Chef Kapau akan membuat Sambal. RESEP WARISAN SAMBAL TUMPANG Untuk membuat sambel tumpang kuncinya adalah mendapatkan tempe yang pas.

Sambal pecel kertosono Makanan khas Kertosono adalah nasi pecel dan sambal tumpang (sambal yang dibuat dari tempe busuk), makanan tersebut merupakan perpaduan kuliner pecel khas Madiun dan tumpang khas. Selain Kediri, Kertosono merupakan kota di Jawa Timur yang juga terkenal dengan pecel sambal tumpangnya. Nasi, aneka sayuran, dan lauk disiram dengan bumbu pecel serta sambal tumpang. Bunda Bisa masak Sambal pecel kertosono Cukup dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal pecel kertosono yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan kacang tanah.
  2. Sediakan cabe rawit.
  3. dibutuhkan cabe merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Sediakan kencur.
  6. Siapkan buah jeruk purut.
  7. Siapkan asem matang.
  8. dibutuhkan garam.
  9. dibutuhkan gula tebu.

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan. Selain itu pecel terdapat kunci kenikmatan pecel yang terletak pada sambal pecel yang terdiri dari kacang tanah dan cabe rawit dicampur daun jeruk purut, asam jawa, gula merah dan garam.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal pecel kertosono

  1. Goreng kacang sampae matang. Tiriskan.
  2. Goreng smua kacang sampai habis. Sementara cabe dibuangi tangkainya. Buah jeruk nipis diambil kulitnya aja.jangan kena buahnya ya bun.bawang putih,kencur dikupas. Cuci.tiriskan.
  3. Kalo bumbu sudah siap digilingkan ke tukang giling bumbu. Jadinya seperti ini bumbu biarkan mentah,cuma kacangnya aja yg digoreng. Bisa tahan samapy 10 hari di suhu ruangan.

Selalu sedia sambal pecel di rumah karena tinggal dicairkan dan bisa langsung dinikmati dengan sayur rebusan. Kertosono adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia. Sambal pecel lele menjadi salah satu sambal yang banyak disukai. Meski mudah ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan, sambal buatan sendiri pasti lebih nikmat. Handphone yang aku pegang nyemplung ke sambal pecel.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal pecel kertosono ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com