Sambel terasi jeruk purut awet. Lihat juga resep Sambal matah sereh jeruk purut enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Terasi Jeruk Limau enak lainnya! Easy Recipes How to make Fresh Chilli Shrimp Paste.

Itu duluuuu meski saya tidak memiliki pohon nya tapi ada trik jitu supaya daun jeruk tetep awet , trik ini dari ummy halim. #be-smart #tips. Cara membuat sambel terasi : Bahan yang dibutuhkan di atas mulai disiapkan ya, kemudian anda bisa menyucinya bersih. Setelah itu, anda bisa tumis sebentar di dalam minyak makan, kecuali bawang merah dan jeruk nipis. Bunda Bisa masak Sambel terasi jeruk purut awet Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel terasi jeruk purut awet yang Mesti bunda Sediakan

Sediakan cabe merah.
Siapkan cabe rawit.
Sediakan tomat iris kecil.
dibutuhkan bamer iris.
Siapkan baput iris.
Siapkan Terasi.
Sediakan jeruk purut.
dibutuhkan Gula garam.

Jeruk purut (jeruk sambal) diperas untuk kucuran sambal yang sudah jadi. Selain jeruk purut, daun salam juga sering ditambahkan saat membuat sambal goreng. Bahan lain yang juga sering ditambahkan adalah terasi. Sambel lamongan siap dihidangkan dengan lauk sesuai selera.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel terasi jeruk purut awet

Goreng dulu cabenya, baru uleg.
Setelah itu siapkan minyak, tumis bawang merah - bawang putih sampai harum, baru masukan terasi lalu tomat, sampai tomatnya layu, baru masukan cabe.
Tumis sampai matang, lalu tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Beri perasan jeruk purut, lalu aduk2 sampai rata.
Sambal siap di sajikan.

Nah itu dia Bunda bahan sama langka buat bikin resep sambal lamongan di rumah. Untuk takaran rasa pedasnya bisa disesuaikan sama selera Bunda dan keluarga ya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bumbu yang sudah diblender. Terakhir masukkan cumi yang sudah digoreng, koreksi rasa. Rub the sambal ulek, garlic, kencur, terasi, jeruk purut leaves and the sugar together.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel terasi jeruk purut awet ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com