Nasi uduk betawi. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Siapa yang tidak doyan dengan nasi uduk? Makanan khas Betawi ini paling enak disajikan sebagai menu sarapan atau makanan pendamping pecel.
Diner in Benda, Jawa Barat, Indonesia.
Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas.
Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah.
Bunda Bisa masak Nasi uduk betawi Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 2 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Nasi uduk betawi yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan Nasi uduk :.
- Sediakan 5 cangkir takar beras (cuci bersih lalu kasih air sebuku jari).
- Sediakan 2 sdm garam.
- dibutuhkan 3 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 batang serai (putihnya saja geprek).
- Siapkan 4 buah cengkeh.
- Sediakan 1 batang kayu manis (sekitar 5cm).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- dibutuhkan 2 bungkus santan instan (saya pakai kara yg kecil).
- Sediakan Sambel kacang :.
- Siapkan Segenggam kacang tanah.
- dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai rawit.
- dibutuhkan 3 buah cabe merah keriting.
- dibutuhkan 1 buah jeruk purut/nipis.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati. Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau. Sekarang tinggal dilihat video tutorialnya dibawah ini biar lebih gamblang. Resep Nasi uduk Betawi adalah nama sejenis ini makanan terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa yang di parut.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Nasi uduk betawi
- Cara buat nasi : campur semua bahan di rice cooker, pasang mode masak sambil sesekali diaduk ya biar merata santannya, masak sampai matang.
- Sambel kacang : goreng kacang tanah dan bawang putih, diakhir2 masukkan cabe2an ke penggorengan, kalau cabe digorengnya bentar aja, angkat tiriskan lalu ulek semua bahan, tambahkan gula garam kemudian jeruk purut, terakhir beri air secukupnya sampai sambel mengental..
Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Uduk Betawi Bang Yus, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Nasi uduk paling enak se mall. :p Tempat nyaman, tidak terlalu ramai seperti tempat makan harga makan nasi betawi di mall dm, restoran di dm, nasi uduk betawi kebon kacang daan mogot, nasi.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi uduk betawi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com