Sambal mangga muda "pencit". Lagi ada mangga muda enak nya dibikin sambel mungkin ya bun rasa asam mangga pasti yummy segar. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Beranda other saus-sambal Sambal Pencit (sambal mangga muda)by Diyah Nafisa.
Nah.beberapa waktu lalu makan sambal mangga yang enak di salah satu resto bebek.akhirnya.jadi pengen coba sendiri bikin. Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat. Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Bunda Bisa masak Sambal mangga muda "pencit" Cukup dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 2 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal mangga muda "pencit" yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan cabe rawit merah.
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan bawang merah bakar.
- dibutuhkan gula Jawa uk jempol tangan.
- dibutuhkan garam.
- Siapkan terasi.
- dibutuhkan mangga muda dipotong korek api.
Salah yang paling favorit yakni sambal pencit alias mangga muda. Rasa pedas dan asamnya berpadu epik. Kalau pengin bikin sambal pencit sendiri Campurkan sambal bersama mangga muda sampai merata. Sajikan bersama lauk dan nasi hangat!
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal mangga muda "pencit"
- Halus kan semua bahan kecuali mangga. Setelah halus campurkan mangga dan aduk2 hingga tercampur rata. Sambal mangga siap dinikmati..
- Selamat mencoba.
Sambal pencit ini dijamin bakal bikin nafsu makanmu. Itu karena daging bebek yang disajikan begitu empuk dan gurih, tidak seperti olahan bebek lain yang biasanya keras atau alot. Daya Tarik lain dari nasi bebek di kedai ini adalah disajikan dengan sambal pencit atau sambal mangga muda yang rasanya khas. Sambal Recipe, Malay Food, Snap Food, Spicy Dishes, Indonesian Cuisine, Malaysian Food, Homemade Sauce, Food Presentation, Creative Food. Olahan ikan bakar yang satu tampil beda karena siraman sambal mangga di atasnya.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal mangga muda "pencit" ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com