Tutorial Buat Nasi uduk betawi yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Nasi uduk betawi. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Siapa yang tidak doyan dengan nasi uduk? Makanan khas Betawi ini paling enak disajikan sebagai menu sarapan atau makanan pendamping pecel.

Nasi uduk betawi Diner in Benda, Jawa Barat, Indonesia. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Bunda Bisa masak Nasi uduk betawi Cukup dengan menggunakan 50 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Nasi uduk betawi yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan Nasi uduk.
  2. Sediakan 2 Cup Beras.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah sedang.
  4. dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 batang sereh.
  6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 35 ml santan kara.
  9. Siapkan Secukupnya Air.
  10. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  11. Sediakan Semur.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih sedang.
  13. Sediakan 4 siung bawang merah sedang.
  14. Sediakan 5 cabe rawit (saya suka pedas).
  15. Siapkan 2 butir kemiri.
  16. Sediakan 1/2 biji pala.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. dibutuhkan 1/2 sdt lada.
  19. dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
  20. Sediakan 2 lembar daun salam.
  21. Sediakan 4 butir Kapulaga.
  22. Sediakan 5 pcs Cengkeh.
  23. dibutuhkan 2 pcs Bunga pekak.
  24. dibutuhkan 4 butir telur ayam rebus.
  25. dibutuhkan 10 buah tahu coklat.
  26. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
  27. dibutuhkan Secukupnya Kecap manis.
  28. Siapkan 3 sdm Minyak goreng.
  29. dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
  30. dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  31. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  32. dibutuhkan 35 ml santan kara.
  33. Sediakan Secukupnya Air.
  34. Siapkan Sambal kacang.
  35. Siapkan 250 gr kacang tanah.
  36. Siapkan 3 siung bawang merah sedang.
  37. dibutuhkan 1 siung bawang merah kecil.
  38. dibutuhkan 7 cabe rawit merah.
  39. Siapkan 4 cabe merah.
  40. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  41. Siapkan 1 sdt garam.
  42. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
  43. dibutuhkan Secukupnya Air.
  44. Siapkan Bihun goreng.
  45. dibutuhkan 200 gr Bihun jagung.
  46. Siapkan 2 siung bawang merah sedang.
  47. Sediakan 4 siung bawang putih sedang.
  48. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  49. Siapkan Secukupnya kecap.
  50. Sediakan Secukupnya Minyak.

Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati. Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau. Sekarang tinggal dilihat video tutorialnya dibawah ini biar lebih gamblang. Resep Nasi uduk Betawi adalah nama sejenis ini makanan terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa yang di parut.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Nasi uduk betawi

  1. Cara membuat nasi uduk: Iris bawang merah, tumis bawang merah bersama salam dan sereh. Masukkan tumisan ke beras yg telah di cuci dan di beri air secukupya. Beri santan dan kaldu jamur kemudian aduk dan masak hingga matang. Saya menggunakan magic com..
  2. Cara membuat semur: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar & pala. Tumis bumbu halus bersama salam, sereh, dan lengkuas. Beri air secukupnya. Masukkan cengkeh, kapulaga, bunga pekak,kecap manis dan kentang. Beri kaldu jamur, garam dan gula. Masak hingga mendidih dan kentang setengah matang. Lalu masukkan telur & tahu. Masak hingga telur berwarna coklat. Tuangkan santan. Koreksi rasa dan semur siap disajikan..
  3. Cara membuat sambal: goreng kacang, bawang merah, bawang putih dan semua cabe hingga matang, tiriskan. Kemudian blender hingga halus. Beri air hingga kekentalan yg di inginkan, masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
  4. Cara membuat Bihun : rebus bihun hingga matang dan tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis dengan minyak. Masukkan garam dan kaldu jamur kemudian masukkan bihun yang sudah di rebus, beri kecap dan aduk rata. Koreksi rasa dan bihun siap disajikan.
  5. Nasi uduk betawi komplit siap disajikan.

Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Uduk Betawi Bang Yus, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Nasi uduk paling enak se mall. :p Tempat nyaman, tidak terlalu ramai seperti tempat makan harga makan nasi betawi di mall dm, restoran di dm, nasi uduk betawi kebon kacang daan mogot, nasi.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi uduk betawi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com