Cara Sederhana Buat Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe.

Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe Bunda Bisa masak Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan ati ayam dan ampela.
  2. dibutuhkan kentang.
  3. Siapkan tempe.
  4. Siapkan tahu.
  5. Sediakan cabe keriting.
  6. Sediakan cabe rawit.
  7. Sediakan kemiri.
  8. dibutuhkan bawang merah.
  9. Sediakan bawang putih.
  10. Siapkan tomat.
  11. Sediakan Air.
  12. Sediakan Masako ayam.
  13. dibutuhkan Gula pasir.
  14. dibutuhkan garam.
  15. Sediakan Jeruk nipis utk membersihkan ati ampela ayam.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe

  1. Cuci ati ampela hingga bersih, kemudian perasin dengan air jeruk nipis lalu diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci lagi hingga bersih dan tiriskan, setelah itu berikan sedikit masako, garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk secukupnya pada ati ampela dan biarkan bumbu meresap sekitar 10 menit.
  2. Kupas kentang, lalu cuci kentang dan tahu hingga bersih, kemudian potong kentang, tahu dan tempe sesuai selera.
  3. Lanjut goreng kentang, tahu, tempe, dan ati ampela hingga matang, setelah matang potong kecil2 ati ampela.
  4. Haluskan semua bumbu tadi, lalu tumis hingga harum, masukan sedikit saja air dan biarkan hingga air mulai panas lalu masukan bahan2 yg td sdh digoreng, aduk2 hingga rata, masukan masako, garam dan gula secukupnya aduk2 lagi lalu tes rasa jika ada yg kurang boleh ditambahkan, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke kentang, ati ampela, tahu dan tempe, selesai (kalo mau masih banyak bumbu sambelnya dimasaknya gk usah sampai bumbunya habis ya bun, biar ada sambelnya).
  5. Siap disantap dengan nasi anget / panas 😍.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com