Kering tempe (sambal goreng kering tempe). Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Manis, Bahan bahan membuat kering tempe kacang, tips cara membuat kering tempe teri basah. Buang biji cabe merah, cuci bersih.
Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Sambal goreng tempe sangat pas dipadukan dengan masakan jenis sayur seperti sayur bening dan sayuran isi seperti brokoli, wortel dan sebagianya.
Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh.
Bunda Bisa masak Kering tempe (sambal goreng kering tempe) Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Kering tempe (sambal goreng kering tempe) yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan tempe.
- dibutuhkan garam.
- Sediakan gula.
- Sediakan kecap manis.
- Sediakan penyedap rasa.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan bahan yang dihaluskan.
- dibutuhkan bawang merah.
- dibutuhkan bawang putih.
- dibutuhkan cabe rawit.
- Sediakan cabe merah besar.
- Siapkan minyak.
- Sediakan Bahan yang digoreng untuk campuran.
- Siapkan lengkuas (potong panjang tipis).
- Siapkan cabe merah (potong tipis).
- Siapkan cabe rawit utuh.
Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa. Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Manis, Bahan bahan membuat kering tempe kacang, tips cara membuat kering. Beragam olahan masakan berbahan tempe sudah sering menghiasi meja makan kita. Bagi yang selalu setia mengikuti update-update resep-resep sederhana dari blog resepmasakankreatif.blogspot.com tentunya dengan beragam variasi olahan.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Kering tempe (sambal goreng kering tempe)
- Potong tipis kotak-kotak tempe lalu goreng hingga cokelat keemasan, kemudian sisihkan.
- Buat bumbu yang dihaluskan, aku pake blender biar hasilnya halus..
- Siapkan bahan yang digoreng. lengkuas, cabe merah, dan cabe rawit.
- Goreng 3 bahan tersebut dengan urutan tumis cabe merah dan rawit, setelah layu baru tambahkan lengkuas, tumis sebentar angkat dan sisihkan..
- Selanjutnya goreng bahan halus dan sisa lengkuas yang digeprek, tambahkan daun jeruk. hingga warnanya berubah dari orange muda ke orange tua. selanjutnya tambahkan air. dan tunggu hingga bumbu matang..
- Selanjutnya tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap, aduk hingga bahan mengental. kemudian tambahkan 3 bahan yang digoreng tadi ke dalam bumbu, campur dan aduk sebentar.
- Terakhir masukkan tempe yang digoreng ke dalam bumbu, aduk hingga merata. angkat kering tempe dan siap disajikan. (untuk penyimpanan bisa ditaruh ke toples kedap udara dan kerjng tempe bisa disimpan sampai 2 minggu).
Crispy fried tempeh is tossed in addicting spicy sambal sauce is a popular Indonesian dish and a great source of meatless protein. My personal favorite of tempeh dishes is this sambal goreng tempeh. The tempeh is deep-fried or pan-fried and then cooked with a spicy, sweet, and. Celupkan tempe ke adonan basah dan gulingkan ke tepung kering secara bergantian hingga tempe tertutup rata. Goreng tempe ke dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan kering.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kering tempe (sambal goreng kering tempe) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com