Nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis. Nasi uduk komplit ini bisa juga dijadikan sebagai tumpeng. hanya perlu dicetak dengan cetakan tumpeng, dan tadaaaa. jadi deh tumpeng nasi uduk. berikut. Nasi uduk yang gurih dan komplit ini dapat dihidangkan ketika ada axara keluarga ataupun sekedar menambah variasi menu nasi putih biasa. Setelah anda mencobanya di rumah , jangan lupa untuk berbagi resep dengan rekan rekan anda melalui media sosial.

Cita rasa gurih lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Bunda Bisa masak Nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis Cukup dengan menggunakan 37 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan Bahan nasi uduk.
Sediakan 1000 gr beras.
Siapkan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa.
Siapkan 1 sdm garam.
dibutuhkan 7 lembar daun jeruk.
dibutuhkan 3 batang sereh.
Siapkan Bahan oreg tempe.
dibutuhkan 800 gr tempe.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Siapkan 4 buah cabai merah.
dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
Siapkan secukupnya Kecap manis.
Sediakan secukupnya Garam dan gula.
dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Siapkan Bahan mie goreng.
Siapkan 200 gr mie telur kering.
Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Sediakan secukupnya Kecap.
Sediakan secukupnya Garam dan gula.
Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
dibutuhkan Dadar rawis.
Siapkan 5 butir telur.
Siapkan 5 sdm air.
Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
Siapkan secukupnya Garam.
Sediakan Minyak sedikit untuk mendadar telur.
Sediakan Sambal kacang.
Sediakan 100 gr kacang goreng.
dibutuhkan 250 ml air.
dibutuhkan 2 siung bawang putih.
dibutuhkan 10 buah cabai rawit.
dibutuhkan 1 sdt gula.
Siapkan secukupnya Garam.
Siapkan Karena saya tidak pakai msg, penambahan msg tergantung selera ya.
Siapkan Santan bisa diganti 2 scht santan instant 65 ml dan 1500 ml air.

Nasi uduk yang enak dan komplit dapat anda buat dengan mudah menggunakan rice cooker. Mari, simak artikel ini untuk membantu anda membuat/memsak nasi uduk. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis

Pertama kita buat nasi uduknya ya, aron beras bersama santan dan bumbu sampai air habis matikan api, diamkan beberapa menit lalu kukus selama 45 menit. Tipsnya kalau bunda mau lebih wangi tambahkan daun pandan ke dalam aronan nasi..
Kemudian kita buat oreg tempe, iris halus tempe kemudian goreng tempe hingga setengah matang.
Tumis bumbu yang telah diiris halus hingga harum, masukkan tempe, tambahkan sedikit air, garam, gula dan kecap, masak hingga air habis dan kecap meresap. Tipsnya jangan terlalu kering ketika menggoreng tempe agar kecap cepat meresap ke dalam potongan tempe..
Selanjutnya kita buat mie goreng ya. Masukkan mie ke dalam air mendidih, rebus hingga matang, sisihkan. Sementara itu tumis bawang putih dan merica hingga harum, masukkan mie yg sudah direbus, garam, gula dan kecap. Masak hingga mie dan bumbu tercampur rata. Tipsnya tambahkan 1 sdm minyak ketika merebus mie. jangan terlalu lembek ya ketika merebus, tingkat kekenyalan setiap merk mie berbeda jadi hati hati di perebusannya ya..
Selanjutnya dadar rawis, kocok telur, bersama garam, merica dan air, goreng di wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Menggorengnya jadi beberapa kali ya bun, usahakan jangan terlalu tebal agar tidak susah nanti saat mengiris tipis telurnya..
Terakhir sambal kacangnya, simpel ya bun, blender saja kacang, rebus sebentar kacang yg sudah halus sambil ditambahkan garam dan gula, rasa sambel kacang cenderung gurih ya bunda.
Selamat mencoba bunda, porsi diatas bisa berubah ya tergantung bunda bagaimana menjualnya, jika diletakkan di mika plastik dengan porsi kecil hasilnya jauh lebih banyak pastinya. Good luck.

Berdasarkan dari namanya, nasi uduk berbeda dengan nasi biasa ataupun nasi kuning, hal tersebut dilihat dari cara pembuatannya maupun dari rasanya. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi uduk komplit, simpel dan ekonomis ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com