SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka. Resep Soto Betawi Susu kali ini hadir dengan kuah yang lebih gurih. Karena, kita menggunakan susu segar Indomilk sebagai bahan pengganti santan. SajianSedap.com - Resep Soto Betawi Susu bisa jadi pilihan jika ingin menyantap hidangan hangat saat cuaca dingin.
Semoga cocok dengan selera bunda sekalian, jangan lupa like, share dan subscribe untuk dapat menu dan resep update lainnya. Tumis semua bahan bumbu soto halus sampai aromanya yang sedap dan harum itu tercium. Biar lebih lengkap, sajikan soto Betawi santan ini bersama kentang goreng, sambal, emping melinjo, tomat, dan buah jeruk nipis, dan taburan Cara Membuat Soto Betawi Susu: Panaskan air terlebih dahulu. Bunda Bisa masak SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka Cukup dengan menggunakan 26 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan 500 g Daging sapi. Potong2.
- dibutuhkan 3 sdm susu bubuk.sy pakai dancow.
- Sediakan 2 liter air.
- Siapkan 1 btr tomat dipotong2.
- Sediakan 2 btg daun bawang iris.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Sediakan 3 btr bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- dibutuhkan bumbu lain :.
- Sediakan 2 btg serai.
- dibutuhkan 3 lmbr daun jeruk.
- dibutuhkan 1 btg kayu manis.
- Siapkan 2 btr kapulaga.
- Siapkan 1 btr kembang lawang.
- Sediakan 3/4 sdm garam.
- Sediakan 1 1\/ sdm gula.
- Sediakan secukupnya pala bubuk.
- Siapkan bahan sambal kacang :.
- Siapkan 100 g kacang tanah digoreng. dihaluskan.
- dibutuhkan 5 bh cabai merah keriting halus.
- Sediakan 3 bh cabai rawit merah halus.
- Siapkan pelengkap:.
- Sediakan secukupnya kerupuk melinjo.
- dibutuhkan 2 btr telur rebus.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
Dijamin deh soto Betawi yang Anda buat sendiri tidak kalah lezat dengan soto Betawi yang dijual di warung. Dijamin de soto ayam Betawi ini akan bikin Anda ketagihan. Jika soto Betawi lainnya dibuat dengan menggunakan bahan dasar santan dan susu. Soto Betawi Pinangsia bisa jadi pilihan tepat buat kamu mengisi energi setelah belanja di Mangga Dua Mall.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka
- Cuci daging. Lumuri dgn jeruk nipis dan merica.Diamkan 5 menit.Rebus daging dgn 2 liter air sampai daging empuk..
- Setelah daging empuk, masukan bumbu halus,pala bubuk,daun jeruk,serai,kapulaga,kembang lawang,kayu manis,gula garam..
- Rebus lagi sebentar agar meresap ke daging. Cairkan 3 sdm susu bubuk dgn 200 ml air.aduk rata,masukan ke dalam air rebusan daging..
- Masak hingga mendidih,aduk2 agar susu tdk pecah. Koreksi rasa. Matikan api.masukan tomat dan daun bawang yg sdh dipotong2..
- Bahan sambal kacang: tumis cabai halus dan cabai rawit dgn 1 sdm minyak.masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan.aduk rata. Sisihkan.
- Sajikan soto dengan sambal kacang beserta bahan pelengkap Perpaduan semua ini sangat lah nikmat..
Penggemar Soto Betawi di Jakarta ini cukup banyak juga, bahkan ada yang suka bela-belain masuk ke Mangga Dua Mall demi bisa menyantap hidangan spesial yang satu ini. Membuat soto Betawi kuah susu harus memperhatikan takaran susu dan santan, sehingga rasa susunya tidak terkalahkan oleh rasa santannya. Jika berhasil maka rasanya akan sangat nikmat. Berikut ini adalah langkah-langkah membuat soto Betawi Selesai sudah cara membuat soto betawi asli dengan susu atau santannya. Memang cukup ribet ya apabila dibandingkan dengan resep soto ayam atau resep masakan soto lainnya.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep SOTO BETAWI SUSU JUARA. Dijamin semua pasti suka ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com