Sambal Tomat Terasi matang. Seperti ada yang kurang di lidah ini kalo gak ada rasa pedasnya. Nah resep kali ini sangat pas di lidah kalau dipadukan dengan ayam ataupun ikan baik. Halo teman-teman tersayang, Semoga kalian sehat selalu.
Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.
Sambal terasi matang ini.citarasanya sedikit manis.tapi ya bisa di sesuaikan selera lah ya manisnya.aku juga kurang suka.kalau yang terlalu Kalau di Jawa Tengah sambel matang seperti ini di sebut juga sambal tomat.paling enak nich.di makan pake ayam goreng.bandeng presto.ikan.
Sambal tomat menjadi salah satu sambal favorit bagi para pecinta pedas.
Bunda Bisa masak Sambal Tomat Terasi matang Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Tomat Terasi matang yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan bawang merah,kupas,cuci bersih.
- Siapkan bawang putih,kupas,cuci bersih.
- Siapkan cabe merah,potong cuci bersih.
- Sediakan cabe rawit,cuci bersih.
- dibutuhkan tomat,potong,cuci bersih.
- Sediakan terasi.
- dibutuhkan garam,kaldu jamur,gula jawa.
- dibutuhkan minyak.
Rasanya yang menggoda dengan aroma tomat yang segar membuat selera makan semakin bertambah. Kemudian diberi gula, garam dan terasi matang, aduk- aduk sampai matang. Sambal terasi tomat merah paling enak dimakan bersama nasi putih, ayam bakar, ikan bakar atau pecel lele, dilengkapi dengan pepes tahu, pete bakar Taburi gula tambahkan air matang dua sendok makan. aduk gula hingga merata. Sambal terasi mentah segera dihidangkan karena cepat basi.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Tomat Terasi matang
- Siapkan bahan sambal, lalu kita kupas dan kita cuci bersih,lalu kita goreng.
- Uleg semua bahan sambal yg sdh kita goreng,berikan garam,gula jawa,kaldu jamur secukupnya..
- Tambahkan 3 sdm minyak matang kedalam sambal tersebut,lalu uleg sampai tercampur. Dan Alhamdulillah sambal siap dihidangkan bersama sayur sop,dll....
Resep Sambal Tomat - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Tumis sambal, tambahkan gula garam, penyedap rasa dan daun jeruk. - Jika sambal sudah matang dan mengeluarkan minyak, matikan kompor. Indonesia kaya dengan beranekaragam jenis sambal. Makanan pelengkap seperti sambal dapat dipilih sesuai dengan selera. Sambal tomat memiliki rasa yang segar, asin, gurih dan tentu saja pedas. terasi-lombok.blogspot.com.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Tomat Terasi matang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com