Cara Mudah Masak Gulai nangka & sambel klonyom (sambel tomat) Enak dilidah

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Gulai nangka & sambel klonyom (sambel tomat). Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya.

Gulai nangka & sambel klonyom (sambel tomat) Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang). Lihat juga resep Presto Gulai Nangka & Bunga Kecombrang enak lainnya! Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Bunda Bisa masak Gulai nangka & sambel klonyom (sambel tomat) Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Gulai nangka & sambel klonyom (sambel tomat) yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan nangka muda (rebus) tiriskan.
  2. Siapkan Kacang panjang.
  3. dibutuhkan Tahu putih 4 buah (potong dadu).
  4. dibutuhkan bumbu halus.
  5. Sediakan Bawang merah.
  6. Siapkan Bawang putih.
  7. dibutuhkan Merica.
  8. dibutuhkan Kemiri.
  9. Sediakan Bumbu cemplung.
  10. Sediakan Daun jeruk.
  11. dibutuhkan Daun salam.
  12. dibutuhkan Santan.
  13. Sediakan Minyak utk menggoreng.
  14. dibutuhkan Sereh.
  15. dibutuhkan Gula, garam, penyedap.

The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Gulai nangka & sambel klonyom (sambel tomat)

  1. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harus.
  2. Masukan bumbu halus ke dalam santan, masukan bumbu cemplung, masukan nangka, masukan gula, garam, penyedap, setelah rasa ok, masukan tahu putih.
  3. Setelah santan akan mendidih, masukan kacang panjang, setelah kacang matang, angkat sajikan :).
  4. Taburkan bawang goreng jgn lupa :).

It's really delicious vegetables curry, especially if you serve it with other side dishes such as fried chicken or fish. I like gulai nangka or young jackfruit curry for its simplicity and rich flavour. Lihat juga resep Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh) enak lainnya! Assalam Kak Azie, terliur sy tengok gulai nangka tu ditambah lagi ada ikan masin. ni kalua makan cukup ada sambal belacan, dah sedap giler. hehehe. Gulai Nangka khas Padang ini cocok disajikan untuk dimakan bersama keluarga selagi hangat.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Gulai nangka & sambel klonyom (sambel tomat) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com