Cara Bikin Buat Terong Sambal Tomat Sesuai Selera

Terong Sambal Tomat.

Bunda Bisa masak Terong Sambal Tomat Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Terong Sambal Tomat yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan terong ungu ukuran sedang.
2. Sediakan tomat merah besar.
3. Siapkan cabe merah keriting, boleh tambah rawit bila suka pedas.
4. Siapkan bawang merah.
5. dibutuhkan bawang putih.
6. Sediakan garam.
7. dibutuhkan gula pasir.
8. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Terong Sambal Tomat

1. Cuci bersih terong lalu potong potong serong memanjang, goreng terong sampai matang, lalu angkat dan tiriskan..
2. Sementara menunggu terong matang, haluskan cabe bawang merah dan bawang putih boleh diblender boleh diuleg sisihkan, tomatnya diiris saja dan sisihkan..
3. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai harum lalu masukkan tomat yang sudah diiris, tumis semua hingga tomat stengah matang, masukkan terong, gula dan garam, aduk2 sebentar, cek rasa..jika sudah pas rasanya, matikan kompor dan angkat terong ke piring saji, terong sambal tomat sehat siap disantap.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Terong Sambal Tomat ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com