Tongkol Suwir Sambal Tomat..
Bunda Bisa masak Tongkol Suwir Sambal Tomat. Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tongkol Suwir Sambal Tomat. yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan ikan tongkol.
- Sediakan jeruk limau.
- dibutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan bawang putih.
- dibutuhkan cabe rawit (sesuai selera pedasnya ya).
- Sediakan cabe merah besar.
- dibutuhkan terasi.
- Siapkan tomat ukuran sedang.
- Sediakan Gula dan garam.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Tongkol Suwir Sambal Tomat.
- Pertama kukus ikan tongkolnya dlu ya.. Jika sudah dikukus baru kita buang kepala & tulangnya kemudian goreng (jgn terlalu kering ya).kemudian suwir-suwir deh tongkolnya.
- Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu halus... Beri sedikit air aduk rata.. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak.
- Kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir tadi kedalam bumbu.. Lalu aduk rata, beri penyedap rasa dan aduk kembali sampai bumbu meresap....
- Kemudian jgan lupa beri perasan jeruk limau... Aduk kembali....
- Bisa tes rasa dlu ya... Jika sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.
- Selamat menikmati.. 😉.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Tongkol Suwir Sambal Tomat. ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com