Sambal pecel lele/ayam. Sangat cocok untuk lidah orang indonesia. resep pecel lele dan cara membuat sambal pecel lele lamongan lengkap bahan pecel lele goreng & tips menggoreng lele agar tidak lengket dan resep sambal lamongan. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih. Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan Semuanya terletak dari bagaimana penyajian sambal yang lezat. Bunda Bisa masak Sambal pecel lele/ayam Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal pecel lele/ayam yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan bahan rebus :.
- Sediakan cabe merah kriting.
- dibutuhkan bawang merah.
- dibutuhkan bawang putih.
- Siapkan tomat uk kecik.
- Sediakan bahan lain :.
- Siapkan kemiri sangrai.
- Siapkan terasi bakar.
- dibutuhkan garam.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan gula merah.
- Siapkan penyedap rasa.
- Sediakan bahan tambahan :.
- Sediakan asam jawa.
Berikut ini resep membuat pecel lele yang lezat Cara membuat sambal pecel lele : ~ Langkah awalnya ulek gula merah dan garam sampai halus. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa disesuaikan jumlah cabe nya Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah. Bahan-bahan Nah, sekarang sambal pecel sudah siap melengkapi lele atau ayam goreng Anda.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal pecel lele/ayam
- Bahan rebus di rebus sampai lemas, angkat, masukan ke blender, tambahkan bahan lainnya. blender kasar/sesuai keinginan tekstur masing2..
- Tuang sedikit minyak ke penggorengan. masukan semua yg di blender td dan asam jawa. icip rasaa..
- Selesai.
Saat digoreng, pastikan minyak sudah cukup panas dan dengan api yang besar (ini yang menyebabkan minyak di warung pecel lele kebanyakan berwarna kehitaman). Yang membedakan antara warung nasi pecel lele atau pecel ayam yang satu dengan yang lainnya adalah sambalnya. resep pecel lele dan cara membuat sambal pecel lele lamongan lengkap bahan pecel lele goreng & tips menggoreng lele agar tidak lengket dan resep sambal lamongan. Bumbu sambalnya lah yang dinamai pecak. Rupanya yang menamai makanan ini sebagai pecel hanya orang Jakarta dan sekitarnya. Ada sumber mengatakan bahwa ketika pedagang pecak muncul di Jakarta, mereka mengganti namanya menjadi pecel agar tidak salah.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal pecel lele/ayam ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com