Resep: Sambal Pecel Lele Sesuai Selera

Sambal Pecel Lele.

Bunda Bisa masak Sambal Pecel Lele Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Pecel Lele yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan cabe merah.
2. Sediakan cabe rawit merah.
3. Sediakan tomat besar.
4. Sediakan bawang merah.
5. dibutuhkan bawang putih.
6. Sediakan air.
7. Sediakan kemiri.
8. dibutuhkan terasi.
9. Siapkan asam jawa.
10. Sediakan gula merah.
11. Siapkan gula putih.
12. Sediakan garam.
13. dibutuhkan penyedap rasa.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Pecel Lele

1. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, dan tomat.
2. Sangrai kemiri, lalu goreng terasi.
3. Uleg halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, dan tomat yg sudah direbus tadi + kemiri yg sdh disangrai + terasi yg sdh digoreng).
4. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis sambal yg sdh di uleg tadi.
5. Lalu tambahkan air, asam jawa (sedikit saja), garam, gula putih, gula merah dan penyedap rasa. Kemudian CEK RASA..
6. Masak sambal sampai meletup.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Pecel Lele ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com