Sambel Pecel Lele. Sambel setan pecel lele satu ini pedes mampus!!! Pecel Lele or Pecak lele is a Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. Salah satu jenis sambel yang secara khusus dihidangkan bersama lele goreng, namun juga pas dihidangkan bersama ikan goreng lainnya maupun masakan-masakan.
Mukbang Nasi Pecel lele Ala rumahan~ Sambal pecel Lelenya makkk nyooossss. Pecel lele sambel macan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat. Bunda Bisa masak Sambel Pecel Lele Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Pecel Lele yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan cabe rawit merah.
- dibutuhkan cabe merah keriting.
- dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- dibutuhkan tomat (ukuran kecil).
- Sediakan terasi.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan garam.
- dibutuhkan penyedap rasa.
- dibutuhkan wijen (optional).
- dibutuhkan minyak goreng.
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Pecel Lele
- Goreng semua bahan kecuali terasi hingga layu angkat.
- Bakar terasi supaya wanginya lebih sedap, caranya tusuk terasi pada tusukan sate lalu bakar di kompor dengan api kecil.
- Uleg semua jadi 1 setelah setengah halus masukkan wijen lanjut lagi nguleg'a hingga halus rata.
- Kemudian goreng sambel tujuan'a supaya awet tidak mudah basi beri garam gula penyedap rasa aduk rata cek rasa bila sudah pas angkat sajikan dengan tahu tempe lalap~.
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Resep Sambal Pecel Lele - Cara membuat pecel lele lezat sebenarnya kuncinya terletak dari kelezatan sambal yang disajikan. Resep Sambal Pecel ikan Lele. komposisi ini selalu terlihat di warung makan lamongan dan lela. mungkin sudah pasangan yang serasi sehingga tidak bisa digantikan dengan. Ciledug. / It is an icon with title Chevron Right.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Pecel Lele ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com